Tarte Tatin: Cucina con Sara

Tarte Tatin: Cucina con Sara è un gioco di cucina realistico con una vera ricetta di una torta di pasta frolla con mele caramellate. La nostra chef, Sara, ti mostrerà passo dopo passo come preparare questa torta.

Nel gioco troverai la ricetta completa, così potrai anche provare a fare la tarte tatin a casa. La ricetta classica è a base di mele, ma puoi preparare la tarte tatin anche con pere, ananas, banane, pesche o altri frutti che preferisci.

Cos'è la Tarte Tatin?

Latarte tatin è una sorta di torta rovesciata. Le mele vengono prima caramellate e poi lasciate nella teglia. La crosta viene messa sopra e l'intera teglia viene messa in forno. Quando si capovolge la crostata su un piatto, la crosta finisce sul fondo e si vede un bel disegno di mele glassate in cima.

LaTarte Tatin è stata inventata da due sorelle che gestivano un hotel, Stéphanie e Caroline Tatin. Ci sono diverse storie su come sia nata la ricetta. Una storia racconta che Stéphanie Tatin stava ammorbidendo delle mele in una padella per preparare una normale torta di mele. Ma era stanca e oberata di lavoro e lasciò le mele sul fuoco troppo a lungo.

Il burro e lo zucchero caramellarono le mele. Stéphanie non aveva tempo di ricominciare da capo, quindi ha ricoperto le mele con una crosta e ha messo l'intera teglia in forno per finire velocemente la torta. Quando l'ha servita, la sua torta rovesciata ha ricevuto ottime recensioni dai suoi ospiti ed è diventata uno dei piatti forti dell'Hôtel Tatin.

Come giocare a Tarte Tatin: Cucina con Sara?

Guarda le immagini che appaiono nella parte superiore dello schermo e trova gli oggetti sul bancone. Tocca le frecce verdi per tagliare le mele, appiattire la pasta con il mattarello, ecc. Questo gioco è diviso in quattro parti:

1. Per prima cosa, taglia le mele per ottenere degli spicchi grossi.
2. Poi, prepara la pasta sfoglia e mettila da parte in frigorifero.
3. Poi, prepara il ripieno di mele caramellate. Prepara una salsa al caramello con burro, zucchero e un po' d'acqua. Disponi gli spicchi di mela in modo ordinato nella teglia. Questo darà alla torta finita un bellissimo disegno.
4. Posiziona la crosta della torta e fai dei buchi con una forchetta. Cuoci la torta in forno. Quando la torta è pronta e si è raffreddata un po', metti un piatto grande sopra la teglia e capovolgila.

Wow! La tua tarte tatin è pronta da mangiare! Puoi aggiungere della panna montata o del gelato quando la servirai.

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Per altri dolci, prova a preparare la Key Lime Pie di Sara o lascia che Sara ti mostri come realizzare quattro diversi tipi di Macarons.

Chi ha creato Tarte Tatin: Cucina con Sara?

Tarte Tatin: Cucina con Sara è stato creato da Agame.

Quando è stato pubblicato Tarte Tatin: Cucina con Sara?

Questo gioco è stato pubblicato a gennaio 2013.