Torta al rabarbaro: Cucina con Sara

Se hai ancora un po’ di rabarbaro in frigo dall’estate, Sara ha proprio la ricetta che fa per te. “Torta al rabarbaro: Cucina con Sara” è un divertente gioco di cucina con una vera ricetta per una deliziosa torta tradizionale al rabarbaro.

Preparerai la torta da zero, dalla pasta frolla dolce al ripieno di rabarbaro e fragole. La ricetta è inclusa nel gioco. Quindi, se ti sei allenato abbastanza giocando online, puoi provare a preparare questa torta anche a casa!

Come si gioca a “Torta al rabarbaro: Cucina con Sara”?

Oggi Sara condivide una delle sue ricette preferite per la torta. Segui i semplici passaggi per imparare a preparare una torta al rabarbaro alla vecchia maniera. Gli ingredienti sono già pronti sul bancone per te. Prendi le ciotole e gli utensili per mescolare e impastare gli ingredienti.

Tocca le ciotole e gli utensili e trascinali nel posto giusto. Poi, tocca di nuovo per versare, raccogliere o mescolare gli ingredienti. Nella parte superiore dello schermo vedrai l’immagine dell’oggetto che devi usare dopo. Trovalo sul bancone. Riesci a capire cosa devi farci? 

Prepara l’impasto

Per prima cosa, aggiungi gli ingredienti nella ciotola per preparare l’impasto. Una volta mescolati gli ingredienti, aggiungi l’acqua ghiacciata. Usare acqua ghiacciata aiuta a mantenere solido il grasso del grasso vegetale mentre stendi l’impasto. Questo contribuisce a dare alla crosta della torta una consistenza friabile e croccante.

Prepara il ripieno della torta

Mentre l’impasto riposa in frigo, puoi preparare il ripieno della torta. Mescola il rabarbaro e le fragole tagliati a pezzetti con lo zucchero bianco, lo zucchero di canna, la cannella e un pizzico di sale. Consiglio: in questa torta c’è tanta frutta succosa. Aggiungi un po’ di amido di mais per addensare il ripieno. Questo impedirà alla torta di diventare troppo liquida in forno.

Farcire la torta

Stendi l’impasto raffreddato e foderaci lo stampo per crostate. Metti da parte un po’ di impasto per coprire la superficie della crostata. Taglia via l’impasto che sporge dai bordi. Puoi aggiungerlo a quello che hai messo da parte per decorare la superficie della crostata.

Versa il ripieno nella torta e copri la superficie con strisce di pasta. Puoi spennellarle con una miscela di uovo e acqua per dare alla torta una bella glassa.

Cuoci la torta

Metti la torta in forno e tieni d’occhio la temperatura. A metà cottura dovrai abbassarla leggermente. Quando la torta è pronta, mettila su una griglia a raffreddare prima di tagliarla a fette e servirla.

Wow, questa torta tradizionale al rabarbaro è davvero stupenda con la sua crosta a griglia e il ripieno rosa brillante. Servila con un po’ di panna montata o gelato per dare il tocco finale.

Gioca ad altri giochi online gratuiti come “Torta al rabarbaro: Cucina con Sara”

Se ti piace questo gioco, dai un’occhiata alla nostra pagina “Cucina con Sara”. La nostra chef Sara ha tantissime altre fantastiche ricette da condividere con te. Ecco altre tre torte strepitose che puoi preparare:

1. La torta di zucca di Sara- Un classico autunnale fatto con vera zucca. Perfetta per Halloween, quando hai zucche in abbondanza. (Puoi anche preparare questa torta usando la zucca butternut al posto della zucca normale!)
2. La torta al lime di Sara- Una famosa torta della Florida. Questa torta dal gusto vivace è preparata con succo di lime e biscotti Graham sbriciolati. Tradizionalmente, questa torta si prepara con i lime della Florida, ma può essere difficile trovarli altrove. Vanno bene anche i lime normali.
3. La Tarte Tatin di Sara- Una torta classica francese. Per questa torta capovolta, devi prima caramellare le mele in padella e poi coprirle con la pasta frolla. Quando capovolgi la torta, la pasta frolla si trova sul fondo, lasciando in superficie un bel disegno di fette di mela glassate.

Chi ha creato "Torta al rabarbaro: Cucina con Sara"?

"Torta al rabarbaro: Cucina con Sara" è stato creato da Agame.

Quando è uscito “Torta al rabarbaro: Cucina con Sara”?

Questo gioco è uscito nell’agosto del 2012.